Stir Fry Sugar Snap Peas with Chicken

Description:
Waktu........dulu.....masih kerja di restoran korea, menu satu ini hampir tiap hari menghiasi meja buffet, mendampingi menu-menu lainnya. Jangan ditanya , laku apa ga? Ya jelas kalo giliran gua lunch kadang-kadang sudah habis atau tinggal seimprit. Rasanya yang pedas membuat masakkan ini pada saat makan sangat seger. Apalagi dipadu dengan sugar snapnya yang manis dan crunchy.
Note : Sugar Snap bisa diganti dengan String Beans
Chicken bisa diganti dengan Shrimp

Ingredients:
1/2 lb sugar snap
1/4 lb boneless chicken, potong tipi-tipis
2 siung bawang putih
1 sdm cabe ulek
1 sdm minyak untuk menumis
1/2 sdt minyak wijen
gula dan garam secukupnya

Directions:
Tumis bawang putih dan cabe ulek sampai wangi. Masukkan ayam dan masak sampai berubah warna (putih) tambahkan sugar snap dilanjukkan gula, garam dan air sedikit. Masak hingga matang dan angkat